Không biết gọi món gì? Đừng lo, chúng tôi có gợi ý dành cho bạn!
Với vô vàn lựa chọn cocktail, việc cảm thấy bối rối khi đến lượt gọi món là điều dễ hiểu, đặc biệt khi mỗi người có sở thích riêng về hương vị, mùi thơm và phong cách. Dù bạn là người mới làm quen với whisky hay một fan lâu năm muốn thử điều mới mẻ, chúng tôi đều có danh sách những món cocktail whisky tuyệt vời nhất dành cho bạn, từ các công thức kinh điển đến những biến tấu hiện đại.
Những Loại Mixer Phổ Biến Khi Kết Hợp Với Whisky
Nếu bạn thích sự đơn giản, hãy bắt đầu với whisky chỉ kết hợp cùng một nguyên liệu duy nhất. Loại mixer tốt nhất phụ thuộc vào khẩu vị cá nhân, nhưng dưới đây là một số lựa chọn phổ biến mà bạn có thể thử:
- Nước táo
- Nước việt quất
- Nước cam
- Nước chanh có ga (Lemonade)
- Cola
- Ginger beer
- Soda kem (Cream soda)
- Soda bưởi (Grapefruit soda)
- Cà phê
- Trà đá
Những Món Cocktail Whisky Phổ Biến Nhất
Cocktail được yêu thích trên toàn thế giới, từ Margarita, Martini, Mojito đến Cosmopolitan. Nhưng cocktail whisky cũng có một vị thế riêng, xứng đáng được tỏa sáng. Chúng tôi đã tổng hợp các món đồ uống whisky kinh điển như Old Fashioned, Rob Roy, Whisky Sour, Julep và Whisky Smash, cùng nhiều biến tấu khác. Chắc chắn sẽ có món phù hợp với sở thích của bạn.
Dưới đây là một số món cocktail whisky phổ biến nhất bạn có thể gọi tại quầy bar:
Manhattan
- Thành phần: Whisky, vermouth, và bitters.
- Nguồn gốc: Được cho là ra đời tại Manhattan Club, New York vào cuối thế kỷ 19, công thức hầu như không thay đổi từ đó đến nay.
- Đặc điểm: Thường phục vụ trong ly martini, trang trí bằng quả anh đào Maraschino. Bạn có thể thử biến tấu Maraschino Cherry Manhattan với rượu Luxardo.
Whisky Sour
- Thành phần: Whisky, nước cốt chanh, syrup đơn giản, và có thể thêm lòng trắng trứng.
- Nguồn gốc: Lần đầu được ghi nhận là vào năm 1870.
- Đặc điểm: Vị chua nhẹ của chanh tạo sự tươi mát và cân bằng tuyệt vời.
Whisky Smash
- Thành phần: Tương tự Whisky Sour nhưng có thêm lá bạc hà.
- Đặc điểm: Một món cocktail mùa hè ngọt nhẹ, thanh mát. Thường phục vụ với đá viên và trang trí bằng cành bạc hà. Bạn có thể cá nhân hóa với trái cây hoặc thảo mộc.
Hot Toddy
- Thành phần: Whisky, mật ong, chanh và quế.
- Nguồn gốc: Từng được xem là bài thuốc trị cảm lạnh.
- Đặc điểm: Mang lại cảm giác ấm áp, ngọt ngào và thoảng vị cay, lý tưởng để nhâm nhi chậm rãi hoặc dùng trước khi ngủ. Có thể dùng phiên bản lạnh (Iced Toddy).
Sazerac
- Thành phần: Thường dùng whisky rye, absinthe, bitters và đường.
- Nguồn gốc: Xuất hiện từ những năm 1800 ở New Orleans, được coi là “anh em họ” của Old Fashioned.
- Đặc điểm: Cocktail ngọt ngào với hậu vị cay và đắng nhẹ.
Rusty Nail
- Thành phần: Whisky và Drambuie (rượu mùi từ scotch).
- Lịch sử: Xuất hiện năm 1937, trở lại mạnh mẽ vào thập niên 1950 và là món yêu thích của nhóm Rat Pack.
- Đặc điểm: Mạnh, đậm vị whisky, dễ dàng biến tấu với các dòng whisky khác nhau.
Mint Julep
- Thành phần: Whisky, đường và bạc hà, phục vụ trên đá bào.
- Đặc điểm: Món cocktail tươi mát biểu tượng của Kentucky Derby. Ngọt ngào, hoàn hảo cho những ngày nóng. Thường được phục vụ trong ly bạc hoặc ly rocks.
Godfather
- Thành phần: whisky và amaretto.
- Đặc điểm: Ngọt nhẹ, thoảng vị hạt. Vị hạnh nhân và trái cây làm dịu whisky. Tỷ lệ phổ biến là 3 phần whisky và 1 phần amaretto. Rất hợp dùng với các món tráng miệng đậm vị.
Thưởng Thức dram Whisky Nguyên Chất
Tất nhiên, nếu bạn chỉ muốn thưởng thức một ly whisky đơn giản, điều đó hoàn toàn có thể.
Bạn có thể uống thuần túy (neat), dùng với đá (on the rocks) hoặc thêm một chút nước. Dưới đây là cách bạn có thể gọi món:
Khi gọi một phần đơn (single) hoặc phần đôi (double) whisky, bạn hãy gọi tên chính xác. Ví dụ, bạn có thể nói: “Cho tôi xin một ly The Glenlivet 12.” Sau đó, bạn chỉ cần thêm vào cách bạn muốn thưởng thức, như on the rocks (dùng với đá), neat (thuần túy) hoặc with a few drops of water (với vài giọt nước).
Nếu bạn hứng thú với các công thức cocktail whisky, bạn không cần phải đợi đến lần đi chơi tiếp theo để thử. Hãy mua một chai The Glenlivet cùng các nguyên liệu cần thiết và tự tay pha chế tại nhà. Nếu bạn muốn khám phá nhiều hơn các loại đồ uống whisky cơ bản, hãy xem bộ sưu tập công thức cocktail whisky của chúng tôi để có thêm cảm hứng. Tại sao không mời bạn bè cùng tham gia? Bạn có thể tham khảo hướng dẫn của chúng tôi về cách tổ chức tiệc brunch và tiệc tối ngoài trời.
